火車勾甘蔗(續)──呷"to eat "飯攪塩(二)

一九五0年代，不只農家，一般庶民，家家戶戶養豬。為了提供學校「反共」基礎教育(殺豬拔毛)的教材？不，為了支付子女的學費。

每看到母親ㄕㄚˇ(煮)豬菜" boil the foods for feeding pigs "，我會挑出"select"幾條甘藷，沾點塩，哦！不錯吃！讚(very good)！

農曆初一、十五" Lunar month's first day and 15th day "拜拜" worship God"，有白米飯。添滿一大碗，攪拌豬油、醬油，一口接一口，Oh! My God! 完全的滿足感！說不出多享受！

「甘藷加塩」或「白米飯攪拌豬油、醬油」，可以比照" compare"「呷"to eat "飯攪塩」嗎？

没有評論？no comment？

大三那年，有一次，為趕上第一堂課，匆忙喝了兩碗稀飯，另加一塊豆腐沾塩，就上課去了。不到半小時，腹痛如絞，幾近昏厥。兩位同學抬我到醫務室，十分鐘後，恢復正常。

稀飯、豆腐加塩，已接近「呷"to eat "飯攪塩」？

不過，真正呷" to eat "飯攪塩，誰受得了？應該不止腹痛如絞？

一九六七年七月入伍當兵(服預官役)，聽到老士官長提起" mention"：他們部隊行軍，每人身上一包米(已炒熟)和一包塩。休息時，米、塩和水(生、開水皆可)添" to fill "肚子。

不得了，我遇上「呷"to eat "飯攪塩」的人！而且，是一羣人。他們就是阿兵哥" older soldier brothers "(又稱老兵)！他們會是天生鐵胃？和鋼骨？

難怪，阿兵哥" older soldier brothers "能「抗日」(抵抗日本軍人的入侵，不止是抗拒日本太陽旗)、打" to fight "共匪，又能保台灣！

日本帝國以強大的軍事武力，從中國的東北，一直打到南太平洋的婆羅洲，佔領大部分中國領土、中南半島、菲律賓，「米、塩泡水吃」的阿兵哥"older soldier brothers "抵抗日本強大武力，硬撐八年，使蔣介石免於"free from"投降！

日本投降後，蘇聯佔領中國東北，接收" seized"日本百萬關東軍的精良武器，交給中國共產黨，展開解放戰爭。「米、塩泡水吃」的阿兵哥" older soldier brothers "，從東北邊打邊退，退到台灣，絶不投降。而，「喝中國國民黨奶水」的國民革命軍人，如前文關" Guam"教官所說：「從東北打到台灣" To fight all the way from Northeast of the Mainland China to Taiwan,"，為保護台灣」，也没投降。

既然，「都不投降」，說法不同，只是心態不同，保護台灣vs.統治台灣，就不吹毛求疵！

但是，「米、塩泡水吃」的阿兵哥" older soldier brothers "，就是蔣介石在台灣的主要依靠，也是美國人評價蔣介石的重要依據，與簽定共同防禦條約的基礎！

蔣介石效法阿兵哥" older soldier brothers "的「米、塩泡水吃」？故而，提出「卧薪嘗膽」的自律生活，惟不脫「帝王」習氣，自陷「東施效頻」的窘態！

但是，台灣人流傳的「呷"to eat "飯攪塩」，並非取法阿兵哥" older soldier brothers "的「米、塩泡水吃」！

「呷"to eat "飯攪塩」的傳言" legend "，必有來處！

願探究其源頭！因為，倡導者顯然挑戰孔門的「學也，祿在其中矣！」" So with learning, emolument is herein. "


(取材自 Alex Pan’s Digest )


Alex Pan TheWalker
2011.10.05